厉害了！高密“大金钩”韭菜进京了……
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近日，在高密市孚高农业办事无限公司的加工车间里，工人们顺次往分装设备上摆放着拣挑好的高密“大金钩”韭菜，这些颠末严格质量检测的韭菜将按照北水呦鱼（北京）商贸无限公司要求统一使用“小呦”商标包装后，发往首农集团北水食品无限公司，通过物美超市走进京城苍生的餐桌上。这标记着首农集团北水食品无限公司取高密市孚高农业办事无限公司就“高密大金钩韭菜国标零农残”项目合做签约典礼正式生效，由此，“高密大金钩韭菜”正式进入北京市菜篮子工程。
据了解，“大金钩”韭菜是高密市出名民间蔬菜品种，经山东省农科院质标所评鉴，“大金钩”韭菜娇嫩香辛、口味偏甜，纤维少、气味清新、养分物质丰硕。每100克鲜韭菜含可溶性总糖2.03克，粗纤维1.7克，维生素C11.8毫克，钙6.0毫克，铁5.32毫克。“高密夏庄大金钩韭菜”2012年荣获政府地舆标记产物称号，2018年荣获潍坊市出名农产物区域品牌称号，荣登央视《舌尖上的中国3》，因其优秀质量备受市场推崇。
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为持续放大“大金钩”韭菜品牌效应，助力农民增收，阐扬特色财产在村落复兴中的辐射带动感化，经高密市供销社牵线搭桥，夏庄镇“大金钩”韭菜种植基地跟孚高农业办事无限公司强强联合，实施质量安全战略，开展订单化种植，实现种植规模化、出产流程尺度化，做到产物“零药残”；实施品牌战略，采纳线上线下协同营销手段，加强专业筹谋，创新宣传模式，通过合做社组织农户按统一尺度出产，统一品牌营销；实施龙头带动战略，通过招商引资，拉长财产链条，添加产物附加值，积极取首农集团进行对接。6月11日上午在北京，首农集团取孚高农业办事无限公司就“高密大金钩韭菜国标零农残”项目合做签约成功，为高密市“大金钩”韭菜开启了北京市场的大门，截至7月5日，孚高公司过去北京发货两车。据该公司相关担任人介绍，公司还将在高密市区制造尺度店，提供优良农产物配送办事，让广阔市民群众也能够品尝到正宗的“大金钩”韭菜等优良农产物。
近年来，高密市鼎力支撑“大金钩”韭菜财产发展，市带领多次带队到基地调研，并邀请省表里科研院所专家学者前来把脉问诊，通过制定财产规划、制造核心示范基地、种质资源提纯庇护、奉行生态农业技术等办法，出产“零农残高质量”韭菜。同时，推动全流程逃溯身份标识化和数字化进程，强化质量安全监管，确保夏庄“大金钩”韭菜食用安全。目前，夏庄镇已建成3500亩“大金钩”韭菜出产基地，出产方式绿色、经济效益显著、辐射带动无力，已实现财产化运做。
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