巧大娘等20批次食品抽检不合格
3批次样品涉及微生物污染问题，别离为滨州市滨城区兆瑞麻辣烫店使用的自消毒餐具（大碗），大肠菌群不合适食品安全政府尺度划定。济南高新区许氏陕阿婆餐饮店使用的自消毒餐具（碗），大肠菌群不合适食品安全政府尺度划定。潍坊市昌乐县云霞食品商店发卖的标称为青州市青欣食品无限公司出产的迷你山楂（干片）（出产日期/批号：2024/1/1，规格型号：180克/袋），霉菌不合适食品安全政府尺度划定。此中，10批次样品农药残留超标，别离为聊城市聊城百优鲜连锁超市无限公司当代店发卖的香蕉，噻虫胺和噻虫嗪不合适食品安全政府尺度划定。济南市章丘区俊航水果店发卖的韭菜，克百威不合适食品安全政府尺度划定。滨州市经济技术开发区新鲜汇生鲜超市发卖的芒果，戊唑醇不合适食品安全政府尺度划定。聊城市高唐县双隆购物广场无限公司发卖的大葱，噻虫嗪不合适食品安全政府尺度划定。菏泽市牡丹区山东三信商贸股份无限公司三信超市永和嘉园店发卖的香蕉，噻虫胺不合适食品安全政府尺度划定。青岛市崂山区万福家生鲜超市发卖的芹菜，噻虫胺不合适食品安全政府尺度划定。东营市东营区溢鲜果蔬超市发卖的韭菜，克百威不合适食品安全政府尺度划定。日照市明伟三合佳超市管理（日照）无限公司五分店发卖的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不合适食品安全政府尺度划定。威海市荣成尚悦百货无限公司新庄店发卖的螺丝椒，吡虫啉不合适食品安全政府尺度划定。青岛市城阳区肖海民果品店发卖的橘子，联苯菊酯不合适食品安全政府尺度划定。
1批次样品涉及其他污染物问题，标称为湖南巧大娘食品无限公司委托烟台漂亮食品无限公司出产的鱿鱼仔（原味）（出产日期/批号：2024/3/16，规格型号：计量称沉），N-二甲基亚硝胺不合适食品安全政府尺度划定。烟台漂亮食品无限公司对查验结果提出贰言，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
据了解，山东省市场监管局此次对餐饮食品、茶叶及相关成品、豆成品等22大类食品1408批次样品进行了监督抽检，发觉20批次样品不合格，不合格项目涵盖农药残留超标、食品添加剂超范畴超限量使用、微生物污染、质量目标不达标、生物毒素、其他污染物等。
对上述抽检中发觉的不合格产物，本地市场监管部分已责令出产运营者查清产物流向，召回、下架不合格产物，控制风险，并阐发缘由进行整改，涉及的不合格产物已按要求开展核查措置工做。
4批次样品涉及食品添加剂超范畴超限量使用问题，别离为山店主家悦超市无限公司高密店发卖的海水虾，二氧化硫残留量不合适食品安全政府尺度划定。冰洲市惠民县胡集镇宫建英副食商店发卖的豆腐，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合适食品安全政府尺度划定。淄博市桓台县索镇金福粮油店发卖的干辣椒，二氧化硫残留量不合适食品安全政府尺度划定。菏泽市成武县孙寺镇盛世华联购物广场发卖的标称为诸城市万盛达食品无限公司出产的台湾风味烤肠（速冻调制鸡肉成品）（出产日期/批号：2024/1/16，规格型号：1.9kg/袋），引诱红不合适食品安全政府尺度划定。
7月8日，山东省市场监管局发布20批次食品不合格情况的布告。布告显示，湖南巧大娘食品无限公司、济南高新区许氏陕阿婆餐饮店、烟台漂亮食品无限公司等出产、发卖或使用的20批次食品不合格。
1批次样品涉及质量目标不达标问题，为日照市莒县钦润纯净水经销处发卖的标称为莒县自来水公司曲饮水厂出产的浮来清饮用纯净水（出产日期/批号：2024/3/7，规格型号：18L/桶），电导率不合适食品安全政府尺度划定。
1批次样品涉及生物毒素问题，为泰安市泰山区温家油坊出产的花生油，黄曲霉毒素B1不合适食品安全政府尺度划定。
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