舌尖上的厦门厦门特色美食十大推荐(组图
http://upload.mnw.cn/2014/0801/1406878714257.jpg用闽南话讲是“蚵仔煎”，是闽南地域特有的小吃。香鲜细腻、甘旨可口。海蛎味道有点腥，若何去腥并连结美味，海蛎的新颖程度至关主要。凡是，为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋。海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的四周，连结了海蛎的原味，味道甚是鲜美。
有句话说得好：抓住一小我的心，先抓住他的胃。一个城市吸惹人的魅力之处，不只是稠密的人文气味、饱受好评的景观，更要有能够抓住旅客的胃的美食，厦门的美食，就能牢牢抓住你跳动的味蕾，让你享受来自海港城市的饕餮大宴。鼓浪屿的龙头路、中山路的步行街、台湾美食街等都是厦门美食的大本营，浓重而清爽的小吃、丰硕的海鲜大餐，都让你口水曲流，让你完全爱上这个城市。
沙茶面，是厦门人最常见最泛泛的小吃了。无论清晨或黄昏，到处可见卖沙茶面的小店。沙茶面的妙处，是汤头，再加上自选加料：瘦肉、鱼丸、鱿鱼等琳琅满目二三十种，绝对内容丰硕，风味奇特，值得一试。在色泽金黄、味香鲜辣的沙茶面中大快朵颐的享受鹭岛美食，利落索性淋漓的品尝厦门糊口。
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炎天才刚来，2017就过去了一半。让我们来清点第二季度那些靓眼的佳人身姿。
来厦门当然要吃海鲜，满街的海鲜大排档让生齿水曲流。海蟹、花蛤、鲍鱼、鱿鱼等，原汁原味的海鲜配上厦门奇特的酱油水烹饪工艺，那味道真让人回味无限。厦门吃海鲜的地方很多，但吃之前必必要问清晰价钱，货比三家，切莫赶上宰客的商家。
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