威海地方特色菜——蚕蛾拌黄瓜(图
材料图主料:蚕蛾150克黄瓜1根调料:食盐1.5克味精少许蒜10克生抽5克香醋5克香油5克动物油适量蚕蛾拌黄瓜的做法1.雄蚕蛾剪去同党2.起油锅,油热后,下入蚕蛾油炸出香,捞出http://y2.ifengimg.com/8ade7bd5808d47ea/2013/1221/rdn_52b4ef0573f98.jpg
蚕蛾,别号原蚕蛾、晚蚕蛾,属食疗同源虫豸。蚕蛾食用汗青长久,早在唐宋时代,就被皇室视为一种宝贵补品。蚕蛾做为中药最早记录于《名医别录》,谓之“原蚕”。据明朝李时珍《本草纲目》记录:“雄原蚕蛾益精气,强阴道,交代不倦,亦止精。壮阳事,止泄精、尿血、暖水净,治暴风、金疮、冻疮、汤火疮、灭瘢痕。蚕蛾性淫,出茧即媾,至于枯槁罢了,故强阴益精用之。《本草纲目》中称雄蛾为“神虫国宝”。
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