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海沧“本土十佳名小吃、荟萃十佳名小吃”出炉

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发表于 2023-9-11 18:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  据了解,此次“海沧特色小吃美食节暨首届名小吃评选活动”由海沧区经贸局和海沧区工商联(商会)主办,海沧区餐饮文化协会承办,搜集到60个来自于海沧餐饮企业和各村社的特色小吃。
  9位来自各界的专家评委从口味、质地、色泽造型、风味特色、养分卫生等五方面进行评分,10个“海沧本土十佳名小吃”和10个“海沧荟萃十佳名小吃”从中脱颖而出,成为海沧本地最甘旨、最有创意、最富地方保守风味和技法的小吃代表。(记者 马庆伟)
  “海沧本土十佳名小吃”和“海沧荟萃十佳名小吃”出炉啦!4月18日,在慈济文化旅游文化节期间,来自于海沧的餐饮企业和各村社的当地特色小吃在青礁慈济宫在进行集中展现,专家评委从中评选出20个最具有“海沧味”的小吃。
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