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福州三坊七巷入选“中国美食旅游十街”

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发表于 2024-9-7 04:15:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  南后街上入驻有永和鱼丸、同利肉燕、聚春园小吃等老字号和特色小吃,并引入闽台小吃、时髦轻餐、网红饮品,成功落地星巴克、麦当劳、哈根达斯等出名品牌。同时在坊巷内引入文儒九号、聚春园驿馆、雍和会、王庄阿咪等大型餐吧。(管澍)


  现场颁授词说到,三坊七巷自晋代发端,于唐五代构成,到明清昌盛,如今陈旧坊巷风貌基本得以传续,已成国内现存规模较大、庇护较为完整的汗青文化街区。一片三坊七巷,半部中国近代史。三坊七巷的美食旅游,品尝的已不只是美食,而是由味觉漫散开来的中国文化有信心。
  据了解,近年来,三坊七巷以“商街、文坊、俗巷、杂边”为基本规划理念,积极引入福州保守老字号、特色商业、时髦糊口、旅游商品、文化交换、风俗体验、文化休闲等优良业态,导入成熟的休闲类品牌和时髦餐饮品牌,构成“文化入坊巷、商业南后街”的业态布局。
  9月16日,以“美食新动能·旅游重生活”为主题的2023中国美食旅游发展论坛在湖南郴州举行。会上,三坊七巷喜获“中国美食旅游十街”表扬。
  “中国美食旅游十街”别离是:长沙市天心区坡子街、沉庆市洪崖洞美食街、佛山市顺德区欢喜海岸PLUS曲水湾美食街、广州市荔湾区上下九步行街、青岛市劈柴院、合肥市淮河路步行街、南京市夫子庙步行街、福州市三坊七巷、乌鲁木齐市天山区大巴扎步行街、郴州市和平夜市。
  街区内美食类非遗、沉点项目及中华老字号企业共计17个(此中:世界级非物质文化遗产项目1个,政府级非物质文化遗产项目3个,省级非物质文化遗产5个,市级非物质文化遗产1个,中华老字号企业6个,第一批中国主要农业文化遗产项目1个)。
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