山东省潍坊市高密市2019年8月12日-18日生活必需品市场运行分析
据高密市生活必需品市场监测系统数据显示,2019年8月12日-18日,生活必需品市场储备充足,市场价格运行平稳。鸡蛋价格持平;粮油类、食盐食糖、肉类以及水产品商品价格保持稳定;水果蔬菜价格涨跌互现,以跌为主。3.粮油类商品价格运行平稳:大米(散装)5.18元/公斤、小米(散装)10.00元/公斤、面3.98元/公斤,价格均与上周持平;花生油15元/升、大豆油7.18元/升,玉米油10.00元/升,价格均与上周持平。
从本周价格运行来看,市场总体运行平稳,价格在合理范围内波动:一是受前期高温天气,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量下降,加上受猪肉市场影响,供需阶段性偏紧,导致鸡蛋价格阶段性上涨,目前维持高位运行;二是受非洲猪瘟疫情影响,今年猪肉市场总体供应稍紧,猪肉价格偏高;三是粮食、食用油、食糖食盐等生活必需品市场储备充足,价格维持平稳;四是受不利天气影响,上周我市蔬菜价格上涨,本周蔬菜价格回落。
6.蔬菜价格以跌为主:监测的20种蔬菜,9降4升7平。价格下降的蔬菜有:黄瓜5.96元/公斤,比上周下跌40.28%;芹菜2.56元/公斤,比上周下跌35.35%;油菜7.96元/公斤,比上周下跌33.44%;西红柿3.56元/公斤,比上周下跌31.01%;菜花3.96元/公斤,比上周下跌23.26%;西葫芦3.98元/公斤,比上周下跌22.87%;大白菜1.98元/公斤,比上周下跌22.66%;土豆3.36元/公斤,比上周下跌15.15%;茄子2.56元/公斤,比上周下跌13.51%。
一是建议相关部门加快引导养殖企业转型升级,加快推进标准化养殖模式,提高养殖业应对疫情的能力,保证市场稳定供应量;二是引导大型商场超市加快与大规模蔬菜水果基地的对接,同时指导我市瓜果蔬菜种植户开展科技种植,提高本地供应量。
原标题:山东省潍坊市高密市2019年8月12日-18日生活必需品市场运行分析 来源:高密市商务局
7.水果价格有涨有跌:西瓜2.76元/公斤,比上周上涨39.39%;苹果11.96元/公斤,比上周下跌53.28%;葡萄15.96元/公斤、香蕉4.96元/公斤,价格与上周持平。
5.水产品平稳运行:带鱼(大)53.60元/公斤、鲤鱼19.60元/公斤、鲳鱼价格59.60元/公斤、黄花鱼(中)49.60元/公斤、虾(大)59.60元/公斤,价格均与上周持平。
4.肉类价格持平:猪肉精瘦肉平均零售价格为35.60元/公斤、五花肉平均零售价格为33.96元/公斤,价格均与上周持平;白条鸡价格15.98元/公斤,价格与上周持平。
2.食糖食盐类价格持平:食糖9.98元/公斤、食盐5.00元/公斤,价格均与上周持平。
一是受猪瘟疫情影响,养殖成本上升,养殖户存栏增幅不大,生猪市场供应缺口依然明显,预计短期内上涨趋势不变;二是蛋鸡歇伏期结束,加上春季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋期,预计后期市场供应量会增加,价格会逐渐回落。三是苹果、梨、橘子等水果逐渐加大上市量,预计后期水果价格走低。
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