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铺集镇,位于胶州市西南部,地处胶州、高密、诸城三市交壤核心,距三市各70华里,素有“三七”铺之称。在该镇当局驻地西北一公里处有一个集市也叫“铺集”,名称取镇名有渊源,因交通前提好,自古以来商贸业就比力发财,至今胶州、诸城和高密人逢“三八”大集仍来此卖货、购物等,临走时都不忘捎着两斤香馥馥的张家屯烧肉归去。
“春节前还有两次大集,年味愈来愈浓了,年集上人多,货也多,购置年货是庄稼人年前的一项主要内容,也是农村买卖最活跃的时候。”村民吴继续说,贺岁的大红灯笼,寓言吉利的年绘图案、对联,印刷精彩的年画等都很畅销。
若何去赶铺集
特色铺集烧肉集上最吃香
铺集镇位于胶州市西南部,汗青长久,秦汉时为黔陬郡。开国初期曾是胶河县驻地,大集起集没有细致的史料记录。据领会,1960年前后,铺集大集在铺上一村已构成相当大的规模。1990年,因扩大规模,迁到旁边的铺上五村。据胶州汽车总站的担任人介绍,铺集大集以夏历“逢三八”为大集,去铺集大集可在胶州汽车总站乘坐502路公交车,到铺集站下车往北走50米即可。
精明外埠特产换当地特产
在交通不发财的年代,逢三、八大集的时候,远一些的人来赶铺上大集,往往都是头一天来,住一晚上,第二天买了工具再归去,所以铺集的小型旅店、饭馆也是比力畅旺的。此刻糊口程度提高了,老苍生出行也愈加便利了,不少高密、诸城接近胶州的村民,还一曲沿袭着到胶州赶集的习惯。
[编纂:林永丽]
记者留意到,在大集中间位置一处售卖高密菜刀的摊点旁,摊主李老板和老婆不断地向过往村民推销菜刀。“每逢大集我城市来这里赶集,一路来集市上做买卖的亲戚还有不少。”高密的李老板告诉记者,高密菜刀出名的时候是高密五金厂出产,后来五金厂被橡胶厂归并,出产菜刀的主要厂家转移到夏庄一带,他的菜刀因为物美价廉备受各地村民的青睐。和他一路来这里赶集的还有十多名亲戚,凡是四五家合用一辆小货车,他们将高密的剪纸、烧鸡、石磨火烧和蜜枣等特产拿到这里发卖,再批发本地廉价的海鲜归去发卖,虽然起早贪黑很是辛苦,但每个集至多能赔个四五百元。46岁的诸城人陈国庆说,他来铺集赶大集曾经20多年了,将诸城的特产带来赶集,归去后也会捎带胶州本地的一些特产归去。
2月6日,记者来到铺集铺上五村南北向的核心大街,五湖四海涌来的赶集人,将上千个摊点团团围住。“你别小看了我们这里的大集,是胶州西南乡最大的集市,本地人是逢集必赶,连高密、诸城人都来这里赶大集。”68岁的村民周兆军白叟乐呵呵地告诉记者,以前经常有白叟说“胶州西南乡,不是王台就是铺上。”意义就是说,在古胶州王台和铺集是西乡和南乡最大的两个大集,而铺集则由于奇特的地舆优势,吸引了胶州、高密、诸城三市的人。
记者王汉峰通信员马丙政
火爆高密诸城人都来赶集
“你试试,我们家做的烧肉肥而不腻,保管你吃完一口还想再吃。”沿着飘来的肉香味,记者来到一处售卖烧肉的摊点,不少村民列队争相采办。据铺集镇张家屯村民张先生介绍,说起铺集张家屯的烧肉,胶州人都晓得好吃,泛泛他们家只做一头猪的烧肉,由于有独家秘方往往都不敷卖,想吃还买不到,吊脚了门客的胃口,烧肉也成了铺集的一大处所名吃。
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