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工做前置,食堂核验。寿光市市场监管局按照省、市疫情防控指挥部要求,提前对复课学校食堂进行核验,确保全部合适划定。对食堂卫生未完全清理干净、留样食品标签张贴不规范、进货台账未按要求记录等问题立行立改,确保规范运营。
高度注沉,驻校监管。该局党组书记、局长寇振彤掌管召开专题会议,抽调7名班子成员包靠学校,放置21名法律人员实施驻校监管,制定《驻校监管人员义务清单》和《学校食堂食品安全突发事件应急措置工做指南》,确保相关工做有序开展。
联合行动,确保安全。该局联合教体局召开高中学校复学预备工做放置会议,学校担任人、驻校包靠人员、查验检测核心工做人员等,按期联合行动,要求严把食品材料验收关、操做法式规范关,并做好库存口罩、校内卫生室药质量量的查验查抄,确保学校疫情防控和饮食安全工做均落到实处,确保广阔师生吃得安全安心。
校园食品安全事关学生身体健康和社会和谐不变,是监督工做的沉中之沉。山东潍坊寿光市市场监管局严格落实复工复产复学疫情防控要求,全面做好学校食品安全监管和学生就餐环节的疫情防控工做,为复课学生保驾护航。
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