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本报讯(记者陆红菊)近日,记者获悉,我市以创建“政府食品安全城市”和“山东省食品安全示范县”双创工做为契机,投资200万元对农贸市场进行了升级革新,投资100万元设立了37所学校食堂快检室,保障了学校食堂的原料进购安全,并通过强化轨制保障、紧握宣传抓手、注沉培训提升、搞好应急演练等办法,加快“双城同创”程序,为我市食品安全发展提供了坚实根本。
市场监管局积极指导食品出产、畅通、餐饮等业态共同推进食品安全创建工做,多次召开专题会议、开展食品安全集中培训,从不一样层面宣传食品安全工做的主要性。同时,分批组织开展食品出产企业、小做坊、批发商、学校食堂、大型餐饮单元、大型超市担任人食品安全集中培训,集中进修《食品出产许可管理法子》《餐饮办事操做规范》《示范单元创建尺度》等内容,加强了食品出产运营者的食品安全意识和履行主体义务的能力。此外,他们还组织食品安全监管人员开展食品安全事件应急演练,进一步提升了对食品安全突发事件的应急处置能力及食品安全保障能力。
“双创”工做开展以来,我市市场监管局多次召开食品安全创建工做推进会议,制定创建工做实施方案,为食品安全创建工做提供了轨制保障。同时,把示范点制造列为常规工做,按期查抄和不按期抽查相结合,充实阐扬食品安全创建示范带动感化。
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发表于 2021-7-2 06:40:17
发表于 2021-7-2 11:10:57
