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寻家乡味过中国年:八大地方年菜+四沉福利京喜为社区过 ...
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寻家乡味过中国年:八大地方年菜+四沉福利京喜为社区过年添年味
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发表于 2022-3-5 03:24:01
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巴蜀公社,四川高金公司旗下品牌,颠末20多年的发展,已经成为家喻户晓的企业。夹沙肉,是土生土长的四川人大年夜饭不成缺的 “九斗碗”主要代表之一,包含着浓浓的巴蜀特有的年味印记。而这款夹沙肉,“加热就能吃”,用微波高火加热5分钟,就能轻松扣出一盘年味菜肴。
除了硬核福利,更有超值年货。依托安身社区的店团及京喜APP、京喜拼拼、京东掌柜宝等线上线下多端多场景办事通路,京喜还将通过LBS,为各地域消费者建立到店、到家、预售自提备年货新体验,让年味进社区。京喜定制年货礼盒、各地曲采海鲜、水产、果蔬年货、非遗老字号预置大年夜菜等百万超值好货,叠加春晚花式福利,让消费轻松备齐年货、年礼、年宴所需,超值过大年。
扦子,来自江苏徐州丰县,亦称卷煎,发源于元代的宫廷秘肴,松软可口,久炖不散。毛吉坡,是毛家扦子的第四代传承人,2010被列入丰县非物质文化遗产,传布至今,成为徐州本地普通老苍生年宴上喜爱的一道菜。
刘达祁,江西赣南民间手艺人,掌勺多年,烹得一桌拿手民间菜。荷包肉,是百年保守名菜,因乾隆年间本地状元宴请时赠送给邻里白叟的礼物而得名“状元菜”,用荷叶包扎而成,故别名荷包扎,赣南当地特色,家家户户过年必备的一道压轴菜。
王双龙,吉祥果铺的第三代传承人,其酒粬发粿制做技艺被列为了省级非物质文化遗产项目。这道“芋泥白果”,百年配方,手工制做,浸米磨浆绵软顺滑,是潮汕人宴会上的压轴菜,寓意万事吉祥,顺心顺意。通过取京喜的合做,这家始于上世纪初的老店,线上最高一天销量能达近千份。
马怯,河南开封百大哥字号福兴斋,第四代传承人。福兴斋的桶子鸡,清真食品,采用百大哥汤煨制而成,三翻三滚三蘸汤,低温卤制调养分。鸡是大年夜饭的典范组合,新年吃鸡,大吉大利,到了大年节,拿出来稍微热一下就能够上桌了。
湖北做为千湖之省,号称全国最爱吃鱼的省份。每逢春节,家家户户城市预备腊鱼、腌鱼,这是湖北人不成或缺的年味儿。通过“京喜社区活鲜打算”,京喜为湖北居民奉上了洪湖散养野生大草鱼、武昌鱼等水产,并提供活鲜寄养、活鱼宰杀、活鱼腌腊等系列特色便民办事,足不出社区,就能过个超值、鲜味、便当年。
近日,京东取央视春晚联合颁布发表,京东成为中央广播电视总台2022年春节联欢晚会独家互动合做伙伴。做为京东旗下糊口消费商城京喜,也将借春晚舞台,汇聚全国各地特色老字号、非遗食品、地方名劣等家乡特色年味,还预备了四沉京喜福利,为消费者营建一个充满浓浓年味的欢喜“福虎年”。
送冬至,吃萝卜。沙窝萝卜,因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名,已有600多年种植汗青,绿如翡翠,味如水果。春节期间,人们食用清淡食品多,吃上一口能够弥补这一缺陷,是本地人春节必囤年货。
“吃的高兴”还要“买的超值”,在大年节当晚,消费者们通过京东APP春晚活摆荡一摇瓜分的15亿红包及好物,也能够在京喜全站使用。京喜还将共同为全国用户带去更多新春欣喜福利,在15亿京东红包、好物根本上,京喜再加码。从小年到元宵,放出京喜APP新春有礼10元全品类券全民免费抽、大年节大福利1元黄金限时秒、天天压岁钱瓜分3亿红包、春节限时福利好货包邮1元起,四沉京喜福利,让大师一个过个欢喜“福虎年”。
本次,京喜联合了广东、江苏、四川、湖北、河南、山东、江西、天津等地域的地方老字号、非遗食品、地方名劣等共同定制地方特色的大年夜饭预制快手菜,通过京喜定制保鲜、保冷包装、全程冷链仓储物流网、集约化发卖通路,送到大年夜饭的餐桌,让消费者过上一个实惠、质量且富丰年味的春节。
张同双,山东滨州民间手艺人。猪肉灌肠是山东的地道保守名菜,肥瘦相间,色泽金黄,外焦里嫩,蒜香辣味浓重,用竹签扎食。大年节当晚,一家人围坐在餐桌上,灌肠配白酒,来年小日子越过越富有。
对于大大都人来说,大年夜饭是中国人过年的沉头戏,每一道菜都包含着人们对于新年的等候和祝愿。本年年货节期间,京喜推出了#寻家乡味,过中国年#主题活动,汇聚全国各地金牌买手,从各地探索特色年味,但愿能让消费者坐在家中,就能轻松便利的吃到特色过年美食。
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发表于 2022-3-30 21:22:38
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又抢到前排了。哈,不用怀疑,不用惊讶,你也没有看错!
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