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即将“失传”的5种民间小吃00后没全见过都吃过的已是叔 ...
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即将“失传”的5种民间小吃00后没全见过都吃过的已是叔叔辈
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发表于 2022-8-14 20:19:30
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即将“失传”的5种民间小吃,00后没全见过,都吃过的已是叔叔辈。我们政府不一样地域具有的美食品种很是多,并且全国各地的饮食文化不一样,也形成了不一样地方的特色小吃完全纷歧样,这些民间小吃是依据本地人的口味,再加上本地特有的食材来发展演变出来的,所以这些小吃虽然跟我们现代的一些食物没得比,但是他们必然是一代人回忆深处的味道,也陪伴了很多人长大。但是以跟着时代的发展,我们的科技越来越先进,身边的糊口方式也发生了很大的改变,有很多民间小吃已经不合适当代人的审美和口味,逐步退出了市场,今天给大师介绍的就是即将失传的5种民间小吃,00后没全见过,都吃过的已经是叔叔辈了。
第5种小吃是红糖糍粑,这种小吃是不少南方人小时候最喜欢的零食了,由于逢年过节男方家家户户新收了稻米,城市采用这些工具来制做糍粑,再配上已经炒熟的黄豆粉,拎上红糖吃,别提有多好吃了,可是此刻也只能在特按时候,机缘巧合之下才能吃到红糖糍粑了。
第1种小吃是豌豆糕,这种豌豆糕此刻在街头已经很少见到了,有不少人会感觉此刻一些特定的糕点店还能见到王德高的身影,但是曾几何时,豌豆糕是火遍大街小巷的一款美食,只需我们去逛街就能够见到豌豆糕的身影,可是此刻很多地方已经不再见到豌豆糕了,我在国庆假期的时候到了一个比较偏僻的小镇上,才看到了一位头发胡子都斑白的老爷爷在售卖豌豆糕,是他本人手工制做的,真的很是不容易,咬在嘴里软糯香甜,秋天的时候也很是适合吃。
第2种小吃名字叫做花生巴,不晓得有没有人还见过这种小吃,归正比来10年我是没在身边见到过他的身影了,这也是很多60后童年中特有的一种美食,小时候经常听爸爸妈妈,提起阿谁时候爸爸妈妈也会给我买着吃,可是此刻却在街上好久都没有见到他了,离失传也不远了,这是采用了花生和黄豆制做出来的一种油炸小吃,酥脆可口出格甘旨。
第4种小吃是吹糖人,这种糖人在本来的时候逛庙会可是必备的,只不外此刻会这门手艺的人越来越少,情愿学他的人也更少了,由于年轻人感觉学这门手艺挣不到钱,所以都另谋出路,不外此刻一部门景区也开始推出了扶持打算,才培育出来了一批年轻人来承继吹糖人的技巧,要否则这款保守技艺在我们政府可能就会失传了。
第3种小吃是炸散子,有不少00后在古装电视剧傍边看到那些古代街头小吃炸散子的时候都很是惊讶,可是这已经也是我们很多90后童年时候的高兴回忆,记得本来家里边在过年过节城市买上炸散子来款待贵客,可是此刻很多00后都没有再见过实物炸散子了,而是只能从电视里见到了。
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发表于 2023-3-7 20:42:03
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