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早春防止口腔疾病宜多食蔬菜。
春节已已往半个月的时间，年前价钱暴涨的猪肉、鸡蛋、蔬菜的价钱都有所降落。3月9日，记者走访城区多家大型超市战农贸市场领会到，因供需关系已趋于不变，鸡蛋、蔬菜、猪肉等价钱连续降落，部门蔬菜的价钱跌幅跨越20%，猪肉的价钱降落了约10%。据业内人士阐发，元宵节事后，各种商品买卖将逐步安稳，市场供应富足，价钱亦将趋稳。
菜价呈安稳走低态势
刚已往的2月，受寒寒气候影响战春节消费拉动，蔬菜价钱全数上涨且幅度较大。本月，气候渐暖，有益于蔬菜发展，上市量有所添加，但跟着春季开学，消费增大，估计蔬菜价钱降幅不会太大。近日，记者走访高密市康健路蔬菜市场、各大超市等，大都采办蔬菜的市平易近暗示，目前菜价战春节时期比拟终究有所回落。春节假期后，明白菜、小白菜、包菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、豆角、茄子、西红柿、青椒、萝卜、土豆战莲藕等蔬菜价钱仍不不变，此中涨幅较大的是莲藕。与上年同期比拟，上涨幅度较大的有小白菜、黄瓜、茄子、青椒、萝卜战莲藕。
据领会，跟着节日效应减退，蔬菜需求回落，价钱上涨有所缓解，但幼途外运蔬菜照旧维持高价。此中，青椒、豆角、蒜薹等批发价正在每斤4～5元不等。业内人士阐发，按往年纪律，各种蔬菜正常正在元宵节后价钱逐步回落，但受春季开学，消费增大影响，估计本月蔬菜价钱回落幅度不大。
节后肉类消费进入淡季
3月9日下战书4时许，记者来到高密市康健路蔬菜市场，相对付蔬菜，几个猪肉摊位眼前都空荡荡的，生意比力冷僻。提到年后的猪肉价钱，一家猪肉摊位的摊主说，价钱连年前降了良多。该摊主告诉记者，年前后肘能卖到10元多一斤，隐在每斤只能卖到8.5元摆布。前肘的价钱也有所降落，年前每斤价钱正在9元摆布，隐在每斤8元。
年前价钱不竭上涨的鸡蛋，正在年后价钱跌了下来。记者正在位于利群路的维客超市看到，鸡蛋的零售价钱为每斤4.18元。超市发卖职员说，年前鸡蛋价钱每斤冲破了5元大关，并且销量还很是好。过了年半个月，均匀每斤鸡蛋的价钱就降落了近一元钱，“春节后肉类消费进入淡季，估计短期内肉价逆势上涨的概率较小，肉价或将维持弱势颠簸的场合场面。”业内人士阐发道。
高密市商务局事情职员预测，元宵节对市场需求的拉动力无限，各种商品买卖将逐步安稳，市场供应富足，价钱亦将趋稳。猪肉市场总体供大于求场合场面将连续，价钱将维持小幅震动态势；鸡蛋价钱将继续小幅震动；气候转暖，蔬菜上市量也将连续添加，后期若无特殊气候要素影响，蔬菜价钱将呈安稳走低态势。
温暖提醒早春防止口腔疾病，多吃蔬菜
春季，人们较遍及地会呈隐多种维生素、有机盐及微量元素摄与有余的环境，如春季人们多发口腔炎、吵嘴炎、舌炎战某些皮肤病等，这些均是由于新颖蔬菜吃得少而形成的养分失调。因而，春季到来，人们必然要多吃蔬菜。
春季也可多吃些野菜。野菜发展正在郊野，污染少，且服法简略，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，养分丰硕，保健功效显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。隐在大棚种植蔬菜逐步转变了春季新颖蔬菜供应少的情况。正在糊口便利的处所，新颖蔬菜能够随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、喷鼻椿、四时豆等。
文/图记者黄兰兰
（来历：半岛网-半岛都会报）
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发表于 2016-11-8 06:22:14
发表于 2016-11-8 08:48:10
