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快要“失传”的五种民间小吃特别是图二很少能看见了!
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发表于 2022-12-3 10:53:04
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爆米花。这个爆米花可不是我们在电影院里面能够吃到的那种甜到发腻的那种,小时候经常会吃到的爆米花就是从一个黑乎乎的机器里面制做出来的。然后此刻这种爆米花却好久都没见到了,相信大师也好久没吃过了吧,这种老手艺的爆米花此刻要见很难了。
糍粑。是来自民间的一种风行保守小吃,用蒸好的糯米放在石槽里面不竭的捶打而来的,吃起来的口感很是的Q弹软糯。出格是在概况淋上一层红糖浆,吃起来很是的香甜可口,不外这几年这种民间小吃却越来越少见到,估量再过不久就可能吃不到了。
猪油渣。猪油渣,来自民间聪慧。香浓甘旨,爽脆可口的猪油渣,间接食用让你回味无穷,撒上盐或者白糖吃更是极品甘旨,还能够碾碎制做成饺子馅或者包子馅,做为猪肉的替代品炒制各类菜肴也是别有一番风味,家里用猪油炼油,最初会有油渣,这些油炸能够炒出来。
佛跳墙。佛跳墙被誉为此刻最豪侈的一种南方美食,也是国宴上的沉头菜,里边的食材基本的都是一些我们所谓的山珍海味。由于价格太贵,一般人吃不起所以做这种美食的厨师也越来越少了,此刻能吃得起佛跳墙的可真是土豪了。能见到这种美食的机会也少了很多。
吹糖人。这种食物一般城市在一些年会上面或者是大型的节日上面才会看到。虽然此刻我们在身边也都是能够了解到这一种味道,可是很多人他们却都是已经不会去制做了。大部门制做的全部都是一些白叟家了,一样在以前所吃的价格一方面城市在几毛钱,但是此刻却都是翻了倍。
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