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汗青上已经有过“纸馅包子”的虚假旧事报道。但是我要说的是，像“塑料蔬菜”这种谣言，我看这是个脑筋急转弯的问题。你们说，你吃了第一口发觉是塑料，还会吃第二口吗？
药品名称是药品尺度的一部门，因为汗青缘由，我们有些中成药名称具有着强调和暗示疗效、误导消费者的问题。比若有一个药名叫“消癌平”，那么你消的是什么癌症呢？若是吃了这个药都可以或许把肿瘤消掉了，那外科大夫也不消做手术了，科学家也不消研究抗癌的药物了，回家吃消癌平能治得了癌症吗？还有些药名具有雷同的问题。这种名称，你们说不改行吗？不是每一小我都具备辨此外能力，不是所有的大夫都可以或许严酷按照药品仿单介绍药品学问，出格是下层。
举个例子，十多年前我已经在北京一家外国出名超市里面买过包子，阿谁时候乃至比力新兴的，卖成品。回家吃的时候，咬了第一口我发觉里面可能有土，用东北话叫牙碜，又吃一口，我就把这工具扔了。说句诚恳话，我也没有想到，在我们这种跨国公司开的大型超市里面，卖的包子竟然菜没洗净，说白了，就是根上带的土一路剁成馅包在包子里。
2014年食药总局成立科技组，特地研究中药古代丹方定名的特点和纪律，草拟了中成药定名的手艺指点准绳，前几个月公开收罗社会各界的看法，此刻收罗看法曾经竣事。我们听到了有些分歧的看法，由于是公开表达的，有些看法也是有事理的。我们将会当真研究大师提出的看法和建议。规范中成药的定名，沉点是整理强调疗效、暗示疗效以及用语低俗的定名，如许做是合适人民群众的好处的。对于定名不规范的景象，我们将连系尺度提高再注册等工做逐渐规范，对确需点窜的名称，也会赐与必然的刻日来逐渐过渡。
你们说用塑料做紫菜如许的谣言却还能有市场，仿佛说是还有视频。第一，对这种辟谣者，食物平安法里面是有明白划定的，要赐与治安拘留的惩罚，要严格冲击，这是辟谣惑众。第二，我们食药总局的旧事司已经组织媒体成立了一个辟谣联盟，记者伴侣们阐扬你们的感化，找专家及时阐发，看看这种案例有没有可能。第三，也要提示消费者加强判断意识，不要盲目传布这类谣言信息。
近日网上哄传的紫菜是用塑料制成的，随后北京食药监部分进行了辟谣。若何在监管过程中让这些肆意的食物谣言歇歇脚？
当然，我们也鼓舞遭到谣言损害的好处相关者提出索赔。食物平安法划定，媒体辟谣是要承担补偿义务的，所以我们盼望媒体伴侣们参取食物平安的社会共治，最主要是要监视这些不实的传言，同时你们也要揭露这些制假售假的行为。旧事媒体报道食物平安必然要客观、公道，建议大师尽量不要利用“毒食物”“致癌”如许衬着性的字眼，平实一点好。由于，食物平安的报道既要考虑食物平安的本身，更要考虑这种报道所产生的社会影响。
紫菜是塑料做的，这种谣言你信了吗？若是风油精不再叫风油精，云南白药只能叫“白药”，这可怎样整？……今天上午，国务院旧事办举办了旧事发布会，国务院食安办主任、国度食物药品监视办理总局局长毕井泉介绍我国食物药品平安监督工做情况，并回覆了近期惹起社会关心的一些热点问题。
比来总局进行了中成药通用名定名的手艺守则的发布，正在收罗看法。一些企业反映了一些问题，好比云南白药公开说，若是大量中医药改名，会影响他们百年树立起的品牌和声誉，估计丧失会跨越百亿元。您怎样看这个问题？
第三，要加强收集餐饮办事的监视。监管部分要加强对第三方平台和线下餐饮企业的监视，及时查处违反上述划定的违法行为。我们欢送泛博消费者和媒体对网上订餐进行监视。
好比“毒疫苗”“假疫苗”，山东济南疫苗案长短法运营案，是经济犯罪。再好比说“假奶粉”“毒奶粉”，上海查处的乳粉案件是用了这个企业简略单纯低价包拆的奶粉罐拆到该企业精拆高价奶罐中赔取差价。再好比说“僵尸肉”若何蹦上餐桌的，什么叫“僵尸肉”？哪块肉不是尸体上的，哪个尸体不是僵的呢？我们哪位密斯先生可以或许从活猪、活牛身上咬块肉吃呢？不克不及这么描述我们所要吃的食物。所以谣言大师要揭露，制假售假要揭露、攻讦，要严惩。但是相关的报道必然要客观、公道、平实，不要怎样吸引眼球就怎样起题目。说句难听一点的，不要哗众取宠，由于列位媒体记者伴侣也要考虑你们在进行这些攻讦性报道的时候所肩负的社会义务。
这里我想特地就收集订餐的问题做一个回应。2016年食药总局发布了《收集食物平安违法行为查处法子》，沉点是：
同时，我们要看到工做的差距和具有的问题。因为我国人多地少的特别国情和所处的汗青成长阶段，此刻食物平安的形势仍然复杂严峻，食物平安工做取人民群众的期盼仍然有很大的差距。好比农药兽药残留超标的风险，情况污染形成食物中沉金属超标的风险，粮食收购储存运输中霉菌污染的风险，还有不法添加非食用物质，食物添加剂的超范畴、超限量利用的风险。别的，制假、掺假、售假违法案件仍然时有发生。
对中国的食物平安既要有决心，也要看赴任距和具有的问题。我们之所以说要有决心，一个是从市场抽检的成果来看，食物安满是有包管的。2016年食物药品监管总局组织抽检了25.7万批次食物的样品，及格率96.8%，取2015年持平，比2014年提高了2.1个百分点。我们对1300余家大型出产运营企业抽样查验，及格率别离为99%和98.1%，近几年没有发生严沉的系统性食物平安事务。
当前我国食物平安形势总体不变向好，但农药兽药残留以及冒充伪劣和黑心食物等问题仍然让老苍生纠结。请问如何才能守护好“舌尖上的平安”，让老苍生吃得愈加平安、安心呢？
目前，餐桌食物平安越来越遭到网友的关心，外卖食物平安事务也被屡屡曝光，请问毕局长在加强餐饮食物平安监管方面相关部分将会采纳哪些办法？
第二，要严酷落实收集餐饮办事第三方平台的义务，第三方平台要做到三个确保：一是确保在平台上展现的餐饮企业的许可证是实在的，如许才能包管线下的运营者必需是实体店而不是黑做坊。二是要确保在送餐的过程中食物不被污染，由于送餐的物流公司是第三方平台选择和指定的，所以该当对这方面承担起监管义务。三是要确保消费者提出的赞扬获得及时处置，由于消费者是在第三方平台订餐和交费的，第三方平台担任结算。所以平台的创办者要做到这三个确保。
第一，只要取得许可证的实体餐饮店才能在网上接管订餐，没有实体店的不克不及在网上发卖餐饮产物，餐饮企业必需包管在网上发卖的餐饮产物取在实体店发卖的餐饮产质量量是分歧的。
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发表于 2017-3-9 12:40:54
发表于 2017-3-9 13:19:45
