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高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷丰满，滋味鲜美，挂浆讲求，火候独到，嘎渣焦脆，油喷鼻四溢。
平易近间保守名吃高密炉包汗青幼久，风靡城乡。始于清代年间，正在平易近国期间有着奇特地义的形势流行，用来走亲探友的礼品迎给伴侣，出格是20世纪30年代位于县城南河湾的林三炉包，更是名冠城乡。顺发酒楼炉包，其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷丰满，滋味鲜美，挂浆讲求，火候独到，嘎渣焦脆，油喷鼻四溢。用料讲求，以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜战上好的精面粉为主料，以海米、木耳及各类调料为辅料，细心加工而成。解放后，跟着人平易近糊口程度的提高，炉包已广泛城乡，成为高密人平易近的公共食物。
高密炉包用料讲求，以鲜猪肉、鲜韭菜、鲜白菜战上好的精面粉为主料，以海米、木耳及各类调料为辅料，细心加工而成。其特点是包子又白又大，皮面暄软，内陷丰满，滋味鲜美，挂浆讲求，火候独到，嘎渣焦脆，油喷鼻四溢。
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发表于 2016-11-5 20:28:10
发表于 2016-11-6 11:39:58
