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新华网山东频道1月28日电(孙万前)1月25日,在山东省高密市农贸市场、金孚隆超市、维客购物中心等处,各种各样的蔬菜琳琅满目,品种繁多,西红柿、茄子、黄瓜等各种新鲜蔬菜都已经提前投入春节市场,蔬菜品种丰富,前来购物的群众络绎不绝。正在购买蔬菜的文昌社区居民王秀萍高兴地说:“今年虽说蔬菜价格有些高,但市场上供应充足,品种也很多。”为让群众过一个安乐祥和的节日,高密市农业、工商、食品等有关部门以保障人民群众身体健康为出发点,以构建长效监管机制为切入点,采取有力措施,确保春节期间蔬菜充足供应及质量安全。高密市农业部门全面加强贮备供应,在蔬菜种植环节方面,大力推广温室大棚技术,去年新建冬暖式大棚420个,分别种植西红柿、茄子、黄瓜等品种,种植面积近千亩。在蔬菜储备方面,加强收购制度、储藏设备、信息管理、流通运输、价格管理,目前蔬菜每天动态储备量可以保持在10000公斤左右,20多种大众品种在供应量上有增无减,每天蔬菜上市量在30000公斤以上。同时,加强基地建设。高密市农业局通过媒体宣传、技术讲座、专题培训、科技下乡等形式,进一步提高农民农产品质量安全意识,改进生产管理方式,广泛开展农产品质量安全生产宣传,使之也能按标准化的要求生产,确保质量安全。另外,加强检测管理,对基地农产品要加大检测力度,增加检测密度,扩大检测范围。严把农产品质量安全源头关,严防有毒、有害、超标的农产品流入市场,1月份已抽检200次,蔬菜农药残留合格率98%以上。在此基础上,加强超市监管力度,加强超市农产品自检体系的督查、管理。超市在春节期间扩大蔬菜抽检范围和增加抽检样品数量,及时公示检测结果,并做好了自检记录和进销货台账;高密市农产品质量检测中心增加抽检频次,同时对无公害、绿色、有机蔬菜的包装标识加强管理,确保春节期间广大市民能够吃上“放心菜”;加强制度规范,基地在生产管理、运输加工、包装储存等重点环节建立生产档案,健全完善从源头管理到销售全过程可追溯的农产品质量控制管理体系。严格农产品质量安全报告制度,加大对农产品质量安全突发事件的防控力度。完善应急预案和应急机制,一旦发生农产品质量安全问题,能够依法妥善处置并及时上报,消除质量安全隐患。
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