海宁新开了一家高大上的东北餐馆光菜就有150道！

admin · 发表于 2019-1-23 00:04:15

　　鸡蛋疙瘩汤属于满满的惊喜！本来没啥期待的，但是！哇！那个鸡蛋做的疙瘩哦~侬晓得伐，那个Q弹啊~还有虾仁~啊~你去一定要拔草好嘛！！

　　地址：海宁市海昌南路445-447号（银泰城往南200米湖州银行对面）
　　东北人在海宁开的餐馆不在少数，但大多都是小饭馆，有点小打小闹的意思。最近海宁新开了一家东北餐馆，光看外围就觉得高大上，愣是唬得人一下子不敢进去。饿死胆小的，撑死胆大的，掌柜壮着胆子踏进大门扶墙出。

　　你以为东北人吃饭就真的是坐在炕上吃猪肉炖粉条吗？你以为东北菜就真的只有“翠花~上酸菜！”吗？你要真这么认为，你就真的“屯”了！
　　东北大拉皮端上来是挺秀气的一道菜，掌柜一下子愣是不知道该怎么下手。服务员看不下去上来搭把手，告诉lowlow的掌柜，吃这道菜要粗糙，把秘制酱料倒下去一顿乱拌就行了！微辣酸甜口，拉皮超韧！

　　酱大棒骨也是一道大大大菜！一盘全是个顶个比拳头还大的猪筒骨，关键随菜上来的还有一根吸管，你可以吸筒骨里的骨髓哦~哦，对了，这份酱大骨一共有5块哦~你两个人去是5块，六个人去也是这个量！

　　看菜单有些眼花缭乱，据说有150道菜。厨师团队号称都是吉林星级酒店挖来的。
　　掌柜第一次进，这家店靠不靠谱就全看他们家特色菜了。结果，一道锅包肉就这样把我征服。

　　东北人都很热情的，所以他们的菜都是很大份，大部分菜品的特点是，看起来油但吃起来不油。掌柜这一顿下来200+，人均也就五六十吧，完全建议你带着一帮人去吃吃看啊！
　　锅包肉是东北的特色菜，只是在东北，每个地方的锅包肉多多少少都有些区别，他们家属于地道的吉林做法，米醋+白糖，比较浓稠又甜而不腻。

　　小鸡榛蘑粉啥玩意儿，嗨，其实说白了就是小鸡炖蘑菇。鸡肉很结实，有嚼劲的，打听了一下是东北运过来4斤左右的小土鸡。整道菜是用了一整只土鸡还是半只土鸡，我忘了，反正量很大，四个人吃绰绰有余，鸡翅鸡爪一样不少就对了。

　　铁锅㸆大鹅用了半只农家鹅，不肥，但重油，当然你吃的时候也是感觉不到油哒~很神奇有没有！而且这份鹅端上来还在桌上加热的，分量足，不怕冷！

　　拔丝地瓜应该都吃到过吧，甜到发腻的味道，不宜多吃！不过他们家的这个拔丝地瓜，夹起来之后要立马在凉水里蘸一下，有点像做糖人，凝固之后不会没有之前那么黏那么腻！掌柜也不知道这种吃法是不是常见，反正我是第一次这么吃拔丝地瓜啦~

因太帅被判无妻 · 发表于 2019-1-23 00:07:24

沙发！沙发！沙发！

深情葬海 · 发表于 2019-1-23 01:58:52

碎粤神偷

野心难免 · 发表于 2019-1-23 18:28:23

好帖就是要顶

青色长裙 · 发表于 2019-1-23 18:40:45

有的人聪明得像天气，多变；有的人傻得像天气预报，变天它都看不出来。

活该孤独 · 发表于 2019-1-23 22:00:16

搬个小板凳，楼猪，go。

羊没吐气 · 发表于 2019-1-23 22:32:19

走过，路过，千万不要错过，顶一下！

几度时年 · 发表于 2019-1-24 08:01:07

我就是来看帖子的，楼主英明啊！

我们终成陌生人 · 发表于 2019-1-24 10:07:57

我喜欢上学，我只是不喜欢上课。

挽袖清风 · 发表于 2019-1-24 11:16:59

楼下的小伙伴，速度跟上！