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闽南特色小吃有哪些好吃的闽南小吃推荐
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闽南特色小吃有哪些好吃的闽南小吃推荐
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admin
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发表于 2019-4-11 07:01:14
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沙茶面是闽南小吃中比较有名的一种,在福建和广东都有,只是在口味上会有一些变化,沙茶面最重要的部分就是它的沙茶酱,沙茶酱的用料很丰富,有花生、丁香、椰肉、陈皮、虾米、辣椒等等等,然后浇在面条上,沙茶面配菜也很多,比如鸭血、猪肉、虾仁、鱿鱼、豆干等等,把他们放进面条里面,味道更鲜美。
闽南特色小吃有哪些大家都了解了吗?闽南小吃特色鲜明,口味丰富,好吃的美味远不止这些,如果有机会,可以去当地体验一下。
花生汤是一种带甜味的汤品,采用花生仁和鸡蛋作为原材料,花生吃起来会比较软,入口即化,一般很多地方的花生汤都加入了西米露,西米露是一种很健康的东西,尤其是对女性来说,是一种很好的保养品,花生汤在闽南地区非常受欢迎,很多人都会吃,也是闽南小吃中的代表美食之一。
肠粉很多地方都有,但是闽南地区的肠粉还是很不一样,非常受欢迎。在福建地区的肠粉在做法上有一些不同,尤其是当地很火的海鲜肠粉。肠粉是一种特色小吃,用米浆做成,外皮非常薄,看起来晶莹剔透,吃起来很Q弹,在米皮里面加入了猪肉、牛肉、鸡蛋、虾肉、青菜或者韭黄等食材,切成小段,淋上酱料,味道鲜香。
在闽南地区,很多的小店都会卖一种小吃,那就是海蛎煎,海蛎煎在台湾地区也很常见,在台湾被称为“蚵仔煎”。海蛎煎的食材很常见,就是蚵仔番薯粉、木薯粉和鸡蛋,蚵仔也叫作海蛎或者牡蛎,口感香脆。海蛎煎的配料也很简单,最常用的就是青菜和葱花这些,将这些食材在平底锅里面摊成一张饼子,配上一些番茄酱或者是甜辣酱就可以了。
土笋冻是闽南特色小吃,这种小吃是闽南地区特有的,在其他地方几乎看不到,而且就算有人去了当地,也不一定敢吃,因为土笋冻一种蠕虫。土笋冻的做法是先将蠕虫煮熟,等到虫子里面的胶状物质出来凝结成固体之后,配上调味料,比如酱油、醋、辣椒等等,味道还是很不错的,关键是有丰富的蛋白质,营养价值很高。
面线糊是泉州小吃,也是具有代表性的闽南特色小吃之一,面线糊外观呈现的是面糊状,面线非常细,配上了地瓜粉、番薯粉和各种调味料。面线糊一般被当做早餐来吃,也可以作为点心或者是宵夜吃,配马蹄酥等等。面线糊是非常好吃的闽南小吃之一,清甜爽口,里面还有猪肉或者是大肠,非常具有地方特色。
闽南地区指的就是福建南部地区,比如厦门、泉州和漳州等地,闽南小吃很有特色,不少的美味还输出到了东南亚地区,你知道闽南特色小吃有哪些吗?为你推荐几款好吃的闽南小吃。
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买醉i
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发表于 2019-4-11 07:03:20
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本人严正声明:此帖在全世界只有一个沙发。沙发两边的扶手同属于一个沙发。任何企图想制造两个或两个以上沙发的行为都必将遭到包括本人在内的全世界人民的反对和强烈谴责!
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萬劫不復的我
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发表于 2019-4-11 12:16:08
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我死了,但是在烈火中我又站起来了,你猜是涅磐,还是尸变?
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像旧时候
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发表于 2019-4-11 12:57:15
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男女关系处理得好会传出佳话,处理得不好会传出闲话。
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-猫妖大人
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发表于 2019-4-11 22:09:52
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沙发抢不到,板凳也行啊!
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你与时光皆薄情
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发表于 2019-4-12 20:57:18
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广告位,,坐下看看
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似水流年
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发表于 2019-4-12 21:09:25
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元芳你怎么看?
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三寸ˋ日光
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发表于 2019-4-12 23:14:52
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LZ敢整点更有创意的不?兄弟们等着围观捏~
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奢华如梦
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发表于 2019-4-13 14:42:39
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钓鱼岛是中国的,沙发是我的!
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黎明。
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发表于 2019-4-13 23:31:14
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在乎的人不明白,明白的人不在乎。
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